2012年 08月 02日
桃のゼリー |
いただきものの桃があったのでゼリーを作りました。
桃の皮を湯むきして、つるりんとしたさまをまじまじと眺めて楽しんでから
以前仕込んでおいたレモンシロップを使い、シロップ煮にした桃をゼリーにしました。
この、ほんのりした桃色が毎回たまりません。
にしても、この暑さじゃなかなか粗熱がとれません・・・
桃の皮を湯むきして、つるりんとしたさまをまじまじと眺めて楽しんでから
以前仕込んでおいたレモンシロップを使い、シロップ煮にした桃をゼリーにしました。
この、ほんのりした桃色が毎回たまりません。
にしても、この暑さじゃなかなか粗熱がとれません・・・
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by r-kobeya
| 2012-08-02 15:29
| 夏休みのおやつ