2008年 06月 17日
はちみつドレッ酢ング |
「食菜酢」という加工酢をいただきました。
原材料は純米酢、はちみつ、食塩(シマ・マース)、ニガリ(塩田ニガリ)の、シンプルなもので
酸味もまろやか。
サブタイトル(?)が「はちみつドレッ酢ング」というだけあって
サラダやマリネに、そのまま使える美味しさです。
いただいたとき、このボトルの横に書かれた「ドレッ酢ング」←(ちょっと訛ってます)がツボで
何度も「ドレッ酢ング!ドレッ酢ング!・・・ドレッ酢ング、ありがとうございました!」と連呼した私たちを許してね(笑)
さて、この「ドレッ酢ング」(食菜酢) 今夜は、ステーキソースに使ってみました。
フライパンに、食菜酢+すりおろしたにんにく、玉ねぎ、大根おろし、酒、しょう油を加えて
ひと煮立ち。 お肉もさっぱり、美味しくいただけます。
しーさん、ごちそうさまでした! また美味しい情報教えてね♪
原材料は純米酢、はちみつ、食塩(シマ・マース)、ニガリ(塩田ニガリ)の、シンプルなもので
酸味もまろやか。
サブタイトル(?)が「はちみつドレッ酢ング」というだけあって
サラダやマリネに、そのまま使える美味しさです。
いただいたとき、このボトルの横に書かれた「ドレッ酢ング」←(ちょっと訛ってます)がツボで
何度も「ドレッ酢ング!ドレッ酢ング!・・・ドレッ酢ング、ありがとうございました!」と連呼した私たちを許してね(笑)
さて、この「ドレッ酢ング」(食菜酢) 今夜は、ステーキソースに使ってみました。
フライパンに、食菜酢+すりおろしたにんにく、玉ねぎ、大根おろし、酒、しょう油を加えて
ひと煮立ち。 お肉もさっぱり、美味しくいただけます。
しーさん、ごちそうさまでした! また美味しい情報教えてね♪
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by r-kobeya
| 2008-06-17 22:18
| いいものあれこれ