2008年 07月 02日
銘酒 やまぶき |
日本酒をいただきました。久しぶりの日本酒です。
福島県南部に位置する鮫川村、幻の地酒「やまぶき」
鮫川村で、古来より作られていたどぶろくを、現代に再現し生のまま熟成させた酒だそう。
トロリとした舌触りで、ほの甘い飲み口。 キンキンに冷やしていただきました。
そして肴は『牡蠣の桜燻し』
仙台駅へ行くと、つい立ち立ち寄ってしまう場所
「食材王国みやぎ」
駅構内にあるこの売場、その小さな空間に
「みやぎ」がギュッと凝縮されている感じ。
要冷蔵品のお土産などもあります。
買い忘れや、あともう一つ何か・・・
という時にもよく利用します。
試食ができるのもウレシイ。
←いつも買ってしまうもの。
スモークの香り漂う
肉厚なプリプリの牡蠣がウマイ。
福島県南部に位置する鮫川村、幻の地酒「やまぶき」
鮫川村で、古来より作られていたどぶろくを、現代に再現し生のまま熟成させた酒だそう。
トロリとした舌触りで、ほの甘い飲み口。 キンキンに冷やしていただきました。
そして肴は『牡蠣の桜燻し』
仙台駅へ行くと、つい立ち立ち寄ってしまう場所
「食材王国みやぎ」
駅構内にあるこの売場、その小さな空間に
「みやぎ」がギュッと凝縮されている感じ。
要冷蔵品のお土産などもあります。
買い忘れや、あともう一つ何か・・・
という時にもよく利用します。
試食ができるのもウレシイ。
←いつも買ってしまうもの。
スモークの香り漂う
肉厚なプリプリの牡蠣がウマイ。
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by r-kobeya
| 2008-07-02 23:09
| お酒