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2012年 03月 24日
甘いものを求めて、スーパーの一角にあるお店で買ったたいやきは あんこ少なめで、ふわふわの厚い生地だった。 あぁ・・パリッとした薄い皮に、甘さ控えめあんこがぎっしり詰まった あのたいやきが食べたい。
2012年 02月 29日
久しぶりに、カステラを焼きました。 口ごたえばかりするムスコの口を、このカステラでふさいでやりたい。 明日から3月かぁ・・・
2012年 02月 28日
仕事場にて。 楽しみにしていたおやつなのに、食べられなかったので名前を書いて冷凍庫へ。 わたしのアイス、勝手に食べないでねー。
2012年 02月 26日
みんなでおやつの時間に食べようと思ってお取り寄せしたゼリーのイエ。 土曜日は雪のため高速道路は通行止め。&翌日も仕事が入り帰宅できなかったオット ・・・残念!
2012年 02月 21日
友人や家族の愛、そして健康のありがたさをしみじみと感じる病み上がり。 訳あって、2週間のノンアルコール&ノンカフェイン生活を送っておりました。 じぶんのために丁寧に淹れたコーヒーが、お腹と心にじんわりと染みていきます。
2011年 11月 17日
・・・あれから 残りの紅玉を死守し、何とかケーキを焼くことができました。 浅い型にりんご入りのシナモン風味の生地を流し、さらにりんごをのせて焼き上げました。 焼きたて熱々も美味しいけれど、生地とりんごがしっとりなじんだ翌日も◎ 12等分したケーキは案の定、あっという間になくなってしまいました。 でも大丈夫。あとでゆっくり味わうために、自分の分はちゃんと隠しておいたから。 ムスコに見つかりませんように。
2011年 11月 12日
パン屋さんで何となくトレーに乗せたパンプディングだったけど すごく好みの味だった!
美味しい。美味しい。と食べてたら
「よし。前向きに頑張ろう」という気持ちになった。
それにしてもウマイ。 これ、どうやって作るんだろー。
2011年 11月 07日
振り替えで学校がお休みのムスメとお茶やさんでランチ。
学芸会でがんばったご褒美に パフェを注文。 母から助演女優賞の副賞です(笑)
しあわせ~と言いながら アイスを口に運んでいた 抹茶好きの娘。
2011年 11月 06日
紅玉が手に入ったので ケーキを焼きました。
そとは雨。
それぞれが家の中で 好きなことをして 過ごす日曜日。
食べたいとき食べたいだけどーぞ。 と声をかけ 個包装したケーキを テーブルへ。
■今回の分量
<りんごソテー用> 紅玉 2個 バター 10g きび砂糖 大さじ2 ラム酒 小さじ1~2
薄力粉 130g 無塩バター 100g きび砂糖 75g たまご 2個 ベーキングパウダー 小さじ1
2011年 11月 05日
黒蜜・きなこ・小豆・・・好きなものオンパレード!!
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